Предложение попробовать необычный рецепт — творожной паски с жидкой лимонной начинкой — было сделано. Этот десерт объединяет нежную текстуру творожной основы и яркую цитрусовую свежесть начинки, создавая особый вкусовой опыт. Приготовление такой паски не требует особых кулинарных навыков, но результат, по заверению автора, превзойдет все ожидания.
Для теста потребуются творог, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сливочное масло, экстракт ванильный и изюм (по желанию). Для лимонного крема приготовления понадобятся сахар, крахмал кукурузный, соль, желтки, цедра лимона, сок лимона, молоко и сливочное масло.
Для приготовления теста нужно перетереть творог до однородной массы, взбить яйца с сахаром, затем добавить творог, масло, ваниль, муку с разрыхлителем и изюм. Выпекать при 180°C около 45 минут. Для крема соединить сахар, крахмал, соль, желтки, добавить сок и цедру лимона, влить горячее молоко, довести до загустения и добавить масло. После остывания крема его следует вылить в середину паски, сделав для этого отверстие.