
До Пасхи осталось немного времени, и многие хозяйки уже ищут оригинальные способы окрашивания яиц с использованием натуральных ингредиентов.
В этом году популярность в социальных сетях приобрел метод окрашивания яиц в розовый цвет с использованием свеклы, и теперь предлагается рецепт для придания им зеленого оттенка.
Для этого рекомендуется использовать сок шпината по аналогии с приготовлением зеленых блинчиков.
Для окрашивания яиц этим способом нужно выполнить всего два шага:
1) отварить шпинат в литре воды в течение 4-5 минут;
2) погрузить в остывшую жидкость на 12 часов сваренные вкрутую яйца.
Автор рецепта отмечает, что окрашенные таким образом яйца приобретают нежный зеленовато-мятный оттенок и выглядят очень необычно в пасхальной корзине.