Вас ждет открытие нового взгляда на приготовление капусты — оладьи из свежей капусты с розмарином и пармезаном. Благодаря сочетанию сливочных ноток, пряного чеснока и изысканного сыра это блюдо станет отличным выбором для завтрака, обеда или перекуса.
Для приготовления оладий потребуется:
— Капуста;
— Лук и чеснок;
— Яйца, сливки, мука;
— Розмарин, петрушка, пармезан;
— Сливочное масло.
Шаги приготовления:
1. Нашинкуйте и отварите капусту.
2. Обжарьте лук с чесноком на сливочном масле.
3. Приготовьте тесто, добавив яйца, сливки, специи и муку.
4. Смешайте капусту с тестом, луком с чесноком, пармезаном и петрушкой.
5. Обжарьте порционные оладьи на сковороде.
6. Подавайте горячими, посыпав зеленью и пармезаном.
Готовьте и наслаждайтесь этим аппетитным блюдом, отличающимся калорийностью около 230-240 ккал на порцию при общей массе ~1960 г.
Также по теме: