
Эксперт в области питания и автор книги «The Sports Nutrition Playbook» Эмми Гудзон предлагает рекомендации для женщин старше 50 лет, акцентируя внимание на важности употребления белковых продуктов в утреннем питании.
По мнению специалиста, по мере старения организма происходят изменения, влияющие на мышцы, кости и клетки. Хотя процесс старения не поддаётся полной остановке, правильное питание и здоровые привычки способны смягчить негативные последствия.
Правильно сбалансированный рацион обеспечивает организм необходимыми витаминами и питательными веществами, способствуя сохранению здоровья и мышечной силы. Особую важность имеет употребление белка как растительного, так и животного происхождения, поскольку с возрастом мышечная масса постепенно уменьшается, а белок способствует её поддержанию.
Со временем организм теряет около 2–3% мышечной массы каждые десять лет, поэтому профилактика этого процесса заключается в регулярном употреблении высококачественного белка, особенно в утреннее время.
Специалист советует начинать день с употребления 25–30 граммов белка, что стимулирует синтез аминокислот, необходимых для поддержания мышечной массы. Кроме того, белок обеспечивает длительное ощущение насыщенности, помогая предотвратить перекусы, которые могут негативно отразиться на фигуре.
Среди рекомендованных опций для завтрака диетолог указывает на греческий йогурт без добавленного сахара с мюсли и половиной банана, варёные яйца или омлет, а также бутерброд с сыром, ветчиной и овощами на цельнозерновом хлебе.
Также по теме: