До Пасхи осталось всего несколько дней, и многие украинцы уже задумались о том, как оформить свою праздничную корзину, особенно ее главный элемент — крашенки.
Сегодня в магазинах представлено множество химических красителей, которые позволяют быстро превратить яйца в яркие цветные произведения искусства. Тем не менее, среди нас есть любители натуральных методов создания пасхальной атмосферы.
Для них предлагается очень простой рецепт с использованием всего одного ингредиента — свеклы.
Необходимо натереть 4-5 корнеплодов свеклы на мелкой терке, поместить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она полностью покрыла овощи.
Затем можно добавить полстакана яблочного уксуса для улучшения фиксации краски или сразу опустить в полученный раствор яйца, варить их 10-12 минут.
Таким образом, вы получите крашенки насыщенного малинового цвета.