Имеющие свойства защиты от старения мозга напитками считают какао и кофе, что, в определенной степени, соответствует действительности. Однако более выраженный эффект оказывает другой продукт, доступный для каждого из нас.
Речь идет о зеленом чае. Употребление этого напитка способствует замедлению процесса старения мозга и защищает от болезни Альцгеймера благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Они борются с вредными веществами, снижают воспаление, препятствуют накоплению «плохих» белков и поддерживают здоровье нервных клеток.
Ученые отмечают, что регулярное употребление зеленого чая улучшает когнитивные функции и память.
Также по теме:
