Фарбування яєць до свят стало простішим завдяки використанню натуральних інгредієнтів. Замість хімічних барвників можна використовувати куркуму, яка надає яйцям золотистий відтінок, не змінюючи їх смаку.
Процес полягає в заливанні куркуми окропом, охолодженні і процідженні через сито для отримання чистого барвника. Це сприяє уникненню нерівностей на поверхні шкаралупи.
У розчин додають сіль для підсилення кольору та шкаралупи, після чого вставляють яйця і варять на слабкому вогні. Через 12 хвилин після закипання вимикають вогонь, щоб зберегти якість яєць.
Готові яйця охолоджують у холодній воді, щоб зупинити процес варіння та зручно очистити. Такий метод фарбування дозволяє отримати яскравий результат без використання хімічних барвників та додаткових витрат.