Ціни на м’ясо в Україні в червні суттєво зросли, повідомляють аналітики Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ). Яловичина (гуляш) подорожчала до 336 грн/кг, що становить 6% зростання за місяць та на 20% більше, ніж рік тому. Ціни на курятину також істотно зросли.
Фахівці УКАБ вказують, що ціна на філе курятина зросла на 11% до 222 грн/кг (+39% за рік), стегно підвищилося на 28% до 154 грн/кг (+39% за рік), а тушка – на 25% до 110 грн/кг (+42% за рік). Вартість курячих яєць також зросла на 79% за останній рік і становить 68,9 грн за десяток.
Зростання цін на м’ясо пояснюють підвищеними витратами на корми. Яловичина подорожчала через обмежену пропозицію та компенсацію собівартості. Тим часом, ціна свинячого ошийка практично залишається на колишньому рівні 330 грн/кг, що є на 31% вище, ніж минулого року.
Експерти прогнозують стабільність цін на м’ясо в Україні найближчим часом, але нагадують про ризик підвищення цін через зростання вартості кормів та зменшення поголів’я. В цьому випадку ціни можуть зрости до кінця літа на 5-7%.
Минулого тижня УНІАН повідомив, що ціни на тепличні огірки продовжують знижуватися в Україні через збільшення пропозиції овочів з літніх теплиць. На середину червня ціни на огірки в середньому на 17% нижчі, ніж у попередньому році, і можуть продовжити падати.
Також ціни на полуницю в Україні почали знижуватися через значне збільшення пропозиції на ринку. За словами фахівців, цей тренд може продовжитися, а ціни подальше змешкання не виключають.
Також на тему:
