Фісташки – не просто перекус, а корисний продукт для серця. Зелені горішки багаті речовинами, які сприяють нормалізації артеріального тиску. У 30 г фісташок міститься 300 мг калію і лише 1,7 мг натрію, що сприяє зниженню тиску і покращує кровообіг.
Фісташки також містять багато мононенасичених жирів, які знижують рівень “поганого” холестерину і підтримують “хороший”. Ці жири покращують еластичність судин і знижують запалення, що в свою чергу позитивно впливає на тиск крові.
Необхідно відзначити, що фісташки містять антиоксиданти, такі як вітамін Е, лютеїн і поліфеноли. Ці речовини допомагають боротися з окислювальним стресом і запаленням, що є ключовими факторами гіпертонії.
Хоча фісташки корисні для серця, важливо пам’ятати, що лише їх споживання не є достатнім кроком для контролю тиску. Рекомендується також вести активний спосіб життя, обмежувати солі, алкоголь та позбавитися від паління.
Для включення фісташок у раціон можна їсти їх окремо, додавати в салати, смузі або використовувати як хрустку паніровку. Головне – обирати несолоні горішки і вживати розумні порції. Варто пам’ятати, що дієтологи рекомендують раціональне харчування для людей після 60 років.
Також на тему:
