Блюдо, которое понравится любителям морепродуктов, готовится быстро и легко. Отличный вариант для ужина. Ингредиенты:
Приготовление:
1. В кастрюле довести до кипения воду, добавить соль. Отварить лапшу по инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний жидкость.
2. Натереть твердый сыр на мелкой терке. Разморозить морской коктейль, положив его на сито, чтобы стекла вся жидкость.
3. Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить чеснок. Добавить морской коктейль, обжарить 2 минуты. Посолить, поперчить, добавить сливки, перемешать.
4. Добавить лапшу в соус, довести до кипения, убавить огонь, прогреть 1-2 минуты.
Подавать горячим, посыпав натертым сыром. Приятного аппетита!
Также по теме: