У столиці гостювали високопоставлені політики з Франції, Великої Британії, Польщі та Німеччини. Під час візиту вони скуштували традиційні українські страви. Кухар і ресторатор Євген Клопотенко поділився, що гості обрали різні страви: Еммануель Макрон вибрав борщ і качану кашу, Кір Стармер — сирники, Дональд Туск — галушки, а Фрідріх Мерц — львівський сирник. Загалом у меню також були пиріжки з яблуками й вишнями, палюшки, голубці, буковинська начинка та борщ із печі.
Гостям подавали вина від вітчизняних виробників, серед яких були «Піно Нуар» та «Артанія» від виноробні «Бейкуш», а також «Каберне Совіньйон», «Аліберне» й «Першотвір». Українська кухня вразила іноземних гостей і стала важливим елементом культурної дипломатії.
Клопотенко підкреслив, що українська кухня відіграє важливу роль у дипломатії та промоції. За його словами, якщо після таких візитів переговори йдуть краще, то це велике досягнення.
Також на тему: