У пошуках ідеального гарніру, що об’єднує ніжну м’якість та золотисту хрустку скоринку? Пропонуємо рецепт картоплі, запеченої у сухарях, яка стане відмінним доповненням до будь-якої страви або смачною закускою.
Ця картопля ідеально підійде як самотній снек або гарнір до м’ясних та рибних страв. Вона має ніжку структуру всередині та апетитну хрустку скоринку, що робить її неперевершеною в смаку.
Для приготування цієї картоплі вам знадобляться: картопля, рослинна олія, приправа для картоплі, чорний перець, сіль та панірувальні сухарі.
Почніть з миття картоплі, очищення від шкірки та різання на невеликі шматочки рівного розміру, щоб вони рівномірно запеклися.
Покладіть картоплю у глибоку миску, додайте олію, приправи, перець, сіль, та панірувальні сухарі. Перемішайте, щоб кожен шматочок був покритий цією сумішшю.
Розкладіть картоплю шарами на підготовленому деко з пергаментним папером. Утримуйте один шар, щоб забезпечити рівномірне пекарство.
Розігрійте духовку до 180 градусів, помістіть картоплю в середину і запікайте протягом 25-30 хвилин, доки вона не стане золотистою та хрусткою. Виноскить і готові!
Також на тему: