Ціна на капусту нового врожаю в Україні стрімко зросла: актуальна вартість кілограма

Україні почала дорожчати капуста через завершення сезону капусти ранніх сортів і відсутність пізніших сортів на ринку.

Аналітики проєкту EastFruit зафіксували зростання цін на капусту у виробників в діапазоні 10-20 грн/кг ($0,24-0,48/кг), що становить приблизно 29% порівняно з минулим тижнем.

Фермери пояснюють збільшення цін на капусту скороченням пропозиції після закінчення збору ранніх сортів та відсутністю пізніших на ринку. Попит, натомість, залишається високим.

У порівнянні з попереднім роком, ціни на капусту в Україні зараз у 2,9 рази вищі. Але є надія на зниження цін, як тільки розпочнеться масовий збір інших сортів капусти.

У мережі АТБ ціна на капусту становить 29,89 грн/кг, у мережі Сільпо – від 32,70 грн/кг, а в мережі Varus – 32,90 грн/кг.

Оптові ціни на тепличний огірок впали, але подорожчав буряк. Щодо фруктів і ягід, ціни на полуницю на ринку зменшуються.