В процесі лікування раку молочної залози велика кількість пацієнтів відчуває втрату апетиту. Проте, в цей критичний час, дотримання збалансованого харчування є вкрай важливим.
Експерти в області харчування стверджують, що раціональне харчування підтримує імунітет, допомагає утримувати баланс електролітів та м’язову масу. Вони також акцентують, що таке харчування сприяє боротьбі з втомою, що часто супроводжує лікування ракових захворювань.
Регулярне харчування
Споживання їжі п’ять-шість разів на день в маленьких кількостях є рекомендованим. Він полегшує асиміляцію організмом поживних речовин та знижує ризики небажаних ефектів таких як нудота, блювота та діарея.
Нижчий апетит може призводити до відчуття відторгнення при баченні великої кількості їжі, тоді як менші порції можуть сприйматися більш привабливими.
Білок має важливе значення
При проведенні терапії раку грудної залози важливими є норми білкового споживання для підтримки мускульної маси. Відповідні продукти містять наступне:
Експерти рекомендують вживати білкові продукти 3-4 рази впродовж дня. Їжу можна розподілити таким чином: яйце на сніданок, грецький йогурт на обід, курятина на вечерю, а для перекусу підходять сир або горіхи.
Забезпечення організму достатнім обсягом води
Підтримання гідробалансу відіграє критичну роль, зокрема під час терапевтичних процедур. Певні небажані впливи, включаючи діарею, вимітки або підвищення температури, можуть пов’язані з ризиком дегідратації.
Для профілактики дегідратації потрібно вживати 2-3 літри рідини щодня. При симптомах, таких як блювання та діарея, слід застосовувати розчини для відновлення електролітного балансу в організмі.
Список продуктів, сприятливих для здоров’я
Необхідно включити в раціон продукти рослинного походження, оскільки вони містять фітонутрієнти – натуральні хімічні сполуки, які стимулюють здоров’я організму.
Під їх контролем знаходяться:
Каротиноїди зустрічаються в овочах та фруктах, в основному темно-жовтого, помаранчевого та зеленого кольорів.
Ізотіоціанати зустрічаються у хрестоцвітних овочах, таких як гірчиця та хрін.
Фенольні сполуки зустрічаються в таких продуктах, як часник, зелений чай, зернові та соєві.
Велика кількість флавоноїдів знаходиться в більшості овочів і фруктів.
Цибуля, часник і цибуля-порей належать до групи органо-сульфідів.
Індоли зустрічаються у таких продуктах, як броколі, цвітна капуста, білокачанна та брюсельська капуста.
Обов’язкові продукти для включення у щоденну дієту
Рекомендована денна кількість фруктів та овочів становить не менше п’яти порцій.
Цільнозернові продукти відзначаються високою концентрацією клітковини. Низка наукових досліджень вказує на корисний вплив клітковини на гормональний баланс при лікуванні раку молочної залози.
Білкові продукти з низьким відсотком жиру: птах, риба, бобові.
Споживання сої в помірних дозах є безпечним та корисним. Спеціалісти рекомендують вживати протягом дня від однієї до двох порцій продуктів, виготовлених з цільного зерна сої, таких як тофу, едамаме або соєве молоко.
Рекомендується обмежити вживання переробленого м’яса, оскільки воно може містити потенційно шкідливі хімічні речовини та натрій, що може збільшувати ризик для здоров’я.
При лікуванні раку молочної залози, збалансоване харчування відіграє важливу роль, допомагає підтримувати організм, пом’якшує побічні ефекти та поліпшує загальне самопочуття.