Предложен рецепт приготовления пельменей с хрустящей корочкой и сырным соусом. Для приготовления понадобятся замороженные пельмени, сливочное масло, сметана, твердый творог, соевый соус, вода, укроп, петрушка, соль и перец.
Сначала необходимо обжарить замороженные пельмени на сковороде с разогретым сливочным маслом до получения золотистой корочки. Затем добавить сметану, воду, соевый соус, соль и перец. Пельмени тушатся под крышкой в соусе около 10 минут.
После этого на пельмени добавляют тертый сыр и измельченные зелень. Блюдо подогревается еще 2–3 минуты до того, как сыр полностью расплавится. Готовое блюдо рекомендуется подавать горячим. Приятного аппетита!
Также по теме: