Салат с красной рыбой, сливочным творогом и кунжутом готовится быстро и легко, а также подходит для различных случаев, от повседневного ужина до праздничного стола.
Для приготовления салата потребуются микс листьев салата (например, айсберг, руккола, шпинат), красная слабосоленая рыба (лосось, форель, семга), огурец, помидор черри, сливочный творог, кунжут, мед, горчица в зернах, лимонный сок, растительное масло, соль и по желанию бальзамический соус.
Огурец и помидор нарежьте, красную рыбу тоже порежьте на удобные кусочки. Смешайте ингредиенты для заправки: мед, горчицу в зернах, лимонный сок, растительное масло и соль. Выложите на тарелку салат, сверху положите овощи, рыбу, творог. Заправьте салат приготовленной смесью.
Перед подачей аккуратно перемешайте салат, посыпьте кунжутом и добавьте бальзамический соус по желанию.
Также по теме: