Для большинства взрослых ежедневное употребление арбуза может быть полезным. Этот фрукт способствует поддержанию водного баланса организма, регулированию артериального давления и обеспечивает поступление антиоксидантов, что важно для здоровья почек и общего самочувствия, отмечают специалисты в издании Very well health.
Исследования показывают, что при сбалансированном рационе ежедневное употребление арбуза безопасно и полезно для здоровых взрослых. Однако людям с запущенной хронической болезнью почек рекомендуется проконсультироваться с врачом перед тем, как включать арбуз в ежедневный рацион, поскольку это может представлять риск для ослабленных почек.
Арбуз состоит на 90–92% из воды, что делает его одним из наиболее увлажняющих фруктов. Продукты с высоким содержанием воды способствуют общему суточному потреблению жидкости, а значит, регулярное употребление арбуза помогает поддерживать гидратацию организма.
Достаточная гидратация способствует нормальной фильтрации и выделению мочи — процессам, необходимым для здоровой работы почек. Благодаря высокому содержанию воды арбуз действует как природное мочегонное средство, поддерживая баланс жидкости и электролитов.
Исследования также показывают, что поддержание адекватного уровня гидратации помогает предотвращать образование почечных камней и замедляет снижение функции почек у людей с хроническими заболеваниями, а также у тех, кто подвержен риску нарушений почечной функции.
Высокое артериальное давление является одной из главных причин хронической болезни почек. Арбуз содержит L-цитруллин — аминокислоту, которая преобразуется в L-аргинин. Эти аминокислоты служат предшественниками оксида азота, который расслабляет кровеносные сосуды и улучшает кровоток, снижая давление.
Метаанализ показал, что прием добавок с арбузом значительно снижает систолическое артериальное давление. Поскольку гипертония повреждает микроскопические кровеносные сосуды, важные для фильтрации в почках, поддержание более низкого давления косвенно защищает функцию почек.
Арбуз также содержит ликопин, витамин С, каротиноиды и другие биологически активные соединения с антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться с окислительным стрессом.
Некоторые экспериментальные исследования указывают, что флавоноиды могут не только нейтрализовать свободные радикалы, но и поддерживать собственные антиоксидантные защитные системы организма.
Хотя арбуз не считается фруктом с высоким содержанием калия, его употребление связано с риском гиперкалиемии. В 155 граммах арбуза содержится 174 миллиграмма калия, а в кусочке весом 432 грамма — 484 миллиграмма.
Здоровые почки способны выводить такие дозы калия без проблем, но при нарушенной функции почек и сниженной фильтрационной способности это может вызвать опасные состояния. Симптомы гиперкалиемии включают мышечную слабость, нарушения сердечного ритма и в тяжелых случаях — остановку сердца.
Ранее УНІАН рассказывал, сколько арбуза можно съедать в день, чтобы не навредить здоровью (www.unian.ua).
Также по теме:
